Нас часто спрашивают про нежирные сорта сыра. «Домашний» сыр от Любони имеет всего 5% жира. В нем нет большого количества соли. Те, кто любят сыры с насыщенным вкусом могут назвать его пресным. Но мы не согласны. Такой сыр отличная основа для кулинарных экспериментов.

«Домашний» сыр плотный, держит форму. Поэтому можно нарезать довольно мелкими кубиками для салата или пластинами для бутерброда. Потереть на терке его не удастся, да и незачем. Он не подойдёт для пиццы или соусов. А вот, если сбрызните оливковым маслом и добавьте щепотку прованских трав, получите полноценную закуску.

Также этот сыр хорош для детей. В составе только молоко и сыворотка.